2 potages aigres-piquants, 4 beignets de crevettes, bœuf aux légumes et canard aux champignons chinois.
€ 49,50
Consigne de (€ 0,00)
Menu pour 1 personne
Potage aux champignons chinois, 2 croquettes vietnamiennes et poulet au noix de cajou.
€ 21,50
Consigne de (€ 0,00)
Menu pour 4 personnes
4 potages wan tan, 4 beignets de crevettes, 4 croquettes vietnamiennes, poulet au curry, bœuf sauce barbecue, canard à la sauce piquante et poisson aux légumes.
€ 98,00
Consigne de (€ 0,00)
Menu pour 3 personnes
3 potages aux champignons chinois, 6 brochettes de poulet, poulet à la sauce aigre douce, scampis à la sauce piquante et canard aux champignons chinois.
€ 82,50
Consigne de (€ 0,00)
Entrées
Croquettes vietnamiennes (3 pièces)
3 pièces.
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Dim sum mixte à la vapeur (6 pièces)
6 pièces.
€ 12,00
Consigne de (€ 0,00)
Beignets de crevettes (5 pièces)
5 pièces.
€ 11,00
Consigne de (€ 0,00)
Bouchées de crevettes à la vapeur (4 pièces)
4 pièces.
€ 9,00
Consigne de (€ 0,00)
Brochettes de poulet (3 pièces)
3 pièces.
€ 11,00
Consigne de (€ 0,00)
Poissons
Accompagné de riz blanc.
Poisson sauce aigre-douce
Filets de poisson tendres (généralement frits ou pochés) nappés d'une sauce onctueuse acidulée et sucrée, accompagnés de poivrons, d'oignons et de morceaux d'ananas.
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Poisson aux légumes
Délicieux filets de poisson blanc cuisinés tout en légèreté, accompagnés d'un généreux assortiment de légumes frais sautés au wok.
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Canard
Accompagné de riz blanc.
Canard aux champignons chinois
De tendres tranches de canard rôti puis sautées au wok avec des champignons noirs et shiitakes parfumés dans une sauce brune savoureuse.
€ 21,00
Consigne de (€ 0,00)
Canard à la sauce piquante
Émincé de canard juteux marié à une sauce piquante asiatique traditionnelle, agrémentée de piments doux, d'ail et d'oignons.
€ 21,00
Consigne de (€ 0,00)
Canard laqué de Pékin
La grande spécialité impériale : un canard à la peau croustillante et caramélisée et à la chair tendre, traditionnellement parfumé aux cinq épices.
€ 21,00
Consigne de (€ 0,00)
Scampis
Accompagné de riz blanc.
Scampis aux champignons chinois
Scampis juteux sautés à la flamme avec un délicieux mélange de champignons noirs et de shiitakes parfumés dans leur sauce liée.
€ 21,00
Consigne de (€ 0,00)
Scampis sauce piquante
De généreux scampis saisis au wok et nappés d'une sauce piquante traditionnelle relevée à l'ail, aux piments et aux petits légumes.
€ 21,00
Consigne de (€ 0,00)
Scampis à l'ail
Une recette incontournable et parfumée où les scampis sont sautés vivement au wok avec une généreuse touche d'ail frais et d'oignons verts.
€ 21,00
Consigne de (€ 0,00)
Bœuf
Accompagné de riz blanc.
Bœuf sauce barbecue
Morceaux de bœuf fondants nappés d'une sauce barbecue asiatique doucement caramélisée, aux notes subtilement fumées et sucrées-salées.
€ 16,50
Consigne de (€ 0,00)
Bœuf à la sauce piquante
Émincé de bœuf tendre sauté à haute température, relevé par une sauce piquante riche en saveurs avec de l'ail et des oignons.
€ 16,50
Consigne de (€ 0,00)
Bœuf aux légumes
Un grand classique gourmand : fines tranches de bœuf sauté accompagnées d'un généreux assortiment de légumes frais et croquants.
€ 16,50
Consigne de (€ 0,00)
Bœuf aux champignons chinois
Tendres lamelles de bœuf saisies au wok, mariées à des champignons noirs et shiitakes parfumés dans une sauce brune onctueuse.
€ 16,50
Consigne de (€ 0,00)
Porc
Accompagné de riz blanc.
Porc à la sauce piquante
€ 14,50
Consigne de (€ 0,00)
Porc aux champignons chinois
Fines lamelles de porc tendres sautées au wok avec un mélange de champignons noirs et shiitakes parfumés dans une sauce savoureuse.
€ 14,50
Consigne de (€ 0,00)
Porc à la sauce aigre-douce
Bouchées de porc croustillantes enrobées d'une sauce traditionnelle acidulée et sucrée, accompagnées de poivrons, d'oignons et d'ananas.
€ 14,50
Consigne de (€ 0,00)
Poulet
Accompagné de riz blanc.
Poulet au curry
Émincés de poulet mijotés dans une sauce onctueuse au curry asiatique, agrémentés d'oignons et de légumes croquants.
€ 14,50
Consigne de (€ 0,00)
Poulet à la sauce aigre-douce
Blancs de poulet croustillants enrobés d'une sauce nappante acidulée et sucrée, accompagnés de morceaux d'ananas, de poivrons et d'oignons.
€ 14,50
Consigne de (€ 0,00)
Poulet à la sauce piquante
Morceaux de poulet saisis à la flamme, relevés par une sauce piquante traditionnelle aux piments doux et à l'ail.
€ 14,50
Consigne de (€ 0,00)
Poulet aux légumes
Un classique léger et équilibré : morceaux de poulet sautés avec un généreux assortiment de légumes frais de saison.
€ 14,50
Consigne de (€ 0,00)
Poulet aux champignons chinois
Tendres émincés de poulet sautés au wok avec des champignons noirs et shiitakes parfumés, le tout lié dans une sauce savoureuse.
€ 14,50
Consigne de (€ 0,00)
Poulet sauce barbecue
Poulet sauté nappé d'une sauce barbecue de style asiatique (sauce char siu / hoisin), à la fois douce, fumée et légèrement caramélisée.
€ 14,50
Consigne de (€ 0,00)
Riz et nouilles
Riz sauté au bœuf
Riz sauté au wok, accompagné de tranches de bœuf émincées et saisies, relevé d'une touche de sauce soja et de légumes.
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Nouilles sautées au bœuf
Nouilles sautées traditionnelles, accompagnées de fines lamelles de bœuf tendre saisies à haute température et de légumes.
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Riz sauté au poulet
Riz parfumé sauté au wok avec de tendres morceaux de poulet, des petits légumes croquants et un œuf émincé.
€ 14,50
Consigne de (€ 0,00)
Nouilles sautées au porc
Nouilles asiatiques sautées au wok, mêlées à de savoureux morceaux de porc et un assortiment de légumes croquants.
€ 14,50
Consigne de (€ 0,00)
Nouilles sautées aux scampis
Nouilles de blé sautées au wok avec des scampis juteux, des légumes croquants et une sauce parfumée maison.
€ 20,00
Consigne de (€ 0,00)
Nouilles sautées au poulet
Nouilles de blé tendres sautées à la flamme avec du poulet émincé, des légumes frais et une sauce soja savoureuse.
€ 14,50
Consigne de (€ 0,00)
Riz sauté au porc
Riz sauté traditionnel agrémenté de de porc savoureux, d'œufs et de légumes du moment.
€ 14,50
Consigne de (€ 0,00)
Riz sauté aux scampis
Une déclinaison gourmande de riz sauté avec de généreux scampis saisis au wok, d'œufs et de petits légumes.
€ 20,00
Consigne de (€ 0,00)
Potages
Potage aigre-piquant
Une soupe chinoise incontournable, à la fois relevée et acidulée, agrémentée de tofu, de lamelles de bambou, de champignons et d'un œuf filé.
€ 6,00
Consigne de (€ 0,00)
Potage aux champignons chinois
Un bouillon clair et parfumé aux champignons noirs et shiitakes asiatiques, offrant des notes boisées et une texture délicate.
€ 6,00
Consigne de (€ 0,00)
Potage wantan
Bouillon traditionnel garni de savoureux raviolis chinois artisanaux (wantans) farcis au porc et aux crevettes, accompagnés de quelques feuilles de légumes verts.
€ 7,50
Consigne de (€ 0,00)
Boissons
Eau plate
Eau minérale naturelle plate pour s'hydrater en toute légèreté, format de 50cl.
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00)
Eau pétillante
Eau minérale naturelle gazeuse aux bulles fines et rafraîchissantes, format de 50cl.
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00)
Jupiler
Bière blonde de type pils belge, rafraîchissante et légère, format de 33cl.
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00)
Bière Tsingtao
Bière blonde d'origine chinoise, idéale pour accompagner les plats asiatiques, format de 33cl.
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00)
Ice-Tea
Boisson rafraîchissante non gazeuse au thé glacé, saveur pêche ou originale, format canette de 33cl.
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00)
Fanta
Boisson rafraîchissante gazeuse au jus d'orange, format canette de 33cl.
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00)
Coca-Cola
Boisson rafraîchissante gazeuse aux extraits végétaux, format canette de 33cl.
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00)
Coca-Cola zéro
Boisson rafraîchissante gazeuse aux extraits végétaux et sans sucres, format canette de 33cl.
